La manera práctica como se puede cuantificar la radiación absorbida por los productos que son tratados con el proceso BENEBION, llamada “dosis absorbida”, es utilizando unos dispositivos físicos o químicos llamados dosímetros.

Estos dispositivos presentan una respuesta conocida a la absorción de esa radiación, misma que se puede cuantificar de manera rápida y sencilla, además de que son baratos y se pueden almacenar un tiempo largo, conservando la información sobre la dosis absorbida.

Se utilizarán dosímetros de pastillas de alanina, que se colocarán en los productos antes de ingresar a la cámara de tratamiento, luego se ingresarán a la cpamara de tratamiento y se recibirán junto con los productos y serán retirados al salir, determinándose luego la dosis absorbida que recibieron ambos.

Estos dosímetros pueden usarse para dosis absorbida desde 10 Gy hasta 50 kGy, se usará un espectrómetro de resonancia paramagnética electrónica para medir la dosis absorbida y guardarán la información por un lapso largo.